懐石・会席料理
magaribana
令和五年おせち ご予約受付中
¥10,000〜¥14,999
配達料目安 ¥2,000~
店舗情報
料理長
石田元也
店舗説明
進化し続ける新感覚の和洋折衷コース
赤坂に佇む、新しい日本料理の魅力を発信し続ける店「マガリバナ」。その店名は、地中海沿岸に咲く、白く小さな花びらが魅惑的な花の名前です。太陽に向かって曲がる性質があることから、「屈曲花(マガリバナ)」と名付けられたその花の花言葉は、「甘い誘惑」。料理長・石田元也氏の「お客様を魅了するような店にしたい」という思いから名づけられました。
その名の通り、食通たちを魅了し続けるこの店は、日本全国を回り選び抜いた素材を使い、温度と湿度を1度・1%単位で調整し、伝統を大切にしながらも常に新しい和食の形に挑戦し続けています。マガリバナならではの新感覚の日本料理を、ぜひお愉しみください。
赤坂
https://www.magaribana.com/