イタリア料理
オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店
イタリア直送のフレッシュモッツァレラバー
￥5,000〜￥9,999
配達料目安 ￥2,000~
店舗情報
料理長
比連崎恵介
店舗説明
「オービカ モッツァレラバー」は、イタリア・カンパーニャ地方から空輸した水牛ミルク100%のフレッシュモッツァレラチーズを気軽に楽しめるモッツァレラバーです。2004年ローマで誕生して以来話題を集め、2008年にアジア1号店として六本木ヒルズ店がオープンしました。
イタリア料理を中心に経験を積んだ料理長の比連崎氏も週に3回イタリアから直送されるフレッシュなモッツァレラチーズの美味しさの虜に。本場イタリアの味をカジュアルなスタイルで提供しています。
六本木
http://obica.jp/hills/