懐石・会席料理
食幹 渋谷
和の枠を越えた美味が楽しめる人気の和食店
￥5,000〜￥9,999
配達料目安 ￥2,000~
店舗情報
料理長
物申伸一郎
店舗説明
「食幹 渋谷」は、渋谷駅から六本木通りの坂を上がった落ち着いたエリアのビルの地下にあるお店です。和食店には珍しいオープンキッチンとそれをぐるりと囲むカウンター席のあるライブ感溢れるお店です。
厨房で腕を振るうのは料理長の物申伸一郎氏。全国各地から届く新鮮な食材を使い、和食の枠に留まらない斬新なメニューを提供しています。中でも土鍋で炊き上げる「ぱえりあ」は必食。ムール貝やいくらがたっぷり入り、魚介の香りが食欲をそそります。日々ファンが集う人気店です。
渋谷
https://discovery-t.com/shokkan-shibuya/